2010年03月05日

水俣名産サラダ玉ねぎ!

水俣の名産の1つで、サラダ玉ねぎ!なるものがあります。
これは、生でサラダで食べられるのです!
普通の玉ねぎの辛さが無いので、そのままスライスして食べられます。
もちろん、炒めても煮物でもGOODです。
そのサラダ玉ねぎの出始めですが・・・・・欲しい!買おう!・・・
と、思っていたら、(へへへへへ)! いつものこの方
頂きました。ありがとうございます。(^-^)/~~

さっそく、スライスして・・・

鰹節をパラパラして・・・ポン酢にドレッシングに醤油!何でも好きな物をかけて

サラダ玉ねぎでも、今の時期の物は、みどりの部分まで食べられるそうです・・・ので!
炒めて!!

美味しかったです!!
さすがに、旬の物の採れたては、最高でした。   
感謝!感謝!



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Posted by レンズまめ at 07:57│Comments(11)他のお話
この記事へのコメント
サラダ玉ねぎ美味しそうですね
玉ねぎは血がさらさら健康にもいいし新鮮なものは苦味も少なく美味しですよね(*^。^*)
Posted by コメット at 2010年03月05日 08:13
コメットさま
おはようございます。 おっしゃる通りでございます。
この時期から5月(?)ぐらいまでは、サラダ玉ねぎ!最高です!
Posted by レンズまめ at 2010年03月05日 08:21
私も先日 新玉ねきサラダで頂きました!!美味しいですよね〜♪血液サラサラで健康ヘルシーですね (*^^*)
Posted by woltan at 2010年03月05日 08:33
いつもご紹介有難うございます。あなたは得意とする分野が可なり広範囲ですね。びっくりします。今後とも水俣の農産物の紹介をよろしくお願いします。
Posted by 袋の黒砂糖 at 2010年03月05日 08:44
サラダ玉ねぎ、食べたことないかも…です(◎-◎;)
Posted by おちゃ at 2010年03月05日 13:02
サラダ玉ねぎとは…
はじめて知りました。青い部分も食べられるなんて
ムダがないですね。
Posted by 服部 at 2010年03月05日 18:33
サラタマですね~(・∀・)
僕も大好き!おやつに食べてます(笑)
Posted by 春 at 2010年03月05日 19:39
woltanさま
美味しいんですよ~!
ついつい食べ過ぎて、口の中が玉ねぎになります(>-<)(爆笑)



袋の黒砂糖さま
いやいや~ いつも旬の物をありがとうございます。
美味しく頂いた報告は必要かと!!(笑)
3日間は食卓に並びました(笑)



おちゃさま
今、食べてみて下さい。まだ、1っ個ありますので、封筒に入れて送れたら・・・・・・・・・むりっすかね???(~-~)???



服部さま
水俣にはもう来られないのですか~!
是非、この時期に食べてみて下さい~。




春さま
はいはい!そうです!略して、サラタマ!です~!!
10時のおやつですか?3時のおやつですか? (笑)
Posted by レンズまめレンズまめ at 2010年03月05日 19:57
サラタマ新鮮で綺麗ですね(^^♪美味しそう生サラダ~(^^♪
子供もネギ、たまねぎ好きですよ。
Posted by ついてるんついてるん at 2010年03月06日 00:03
あ!私も今日買いましたよ~~~(^~^)
Posted by うさばばうさばば at 2010年03月06日 01:12
ついてるんさま
採れたてぴちぴちです。
いまの時期ですよ!サラタマの生食べ!(笑)



うさばばさま
まぁ~ どんな料理に変身するのかしら~~! たのしみ~!
Posted by レンズまめ at 2010年03月06日 08:22
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