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2009年10月21日

マコモタケでお料理

昨日、頂いたマコモタケでさっそくキンピラ作りました。

皮むき器でむいたらいいよ!!と聞いたので、さっそく・・・


黒い点々は、大昔にお歯黒に使った素材! だそうです。 (初めて聞きました)
解りますか?

それで、出来上がったキンピラマコモタケです。

美味しかったです。  なんと表現していいか解りませんが・・・・face07
多分・・・・マコモタケ・・・の食感!!
大根葉も一緒に!!

初めての食物を食!するので、主人の姉夫婦を夕食に誘いました。face02  


Posted by レンズまめ at 23:23Comments(14)他のお話